花巻総本店
0198-24-1011
盛岡駅フェザン店
019-654-7689
創業大正十二年【創業100周年】
400年前、お殿様へ差上げた花巻発祥のおもてなし料理「わんこそば」 創業当時、宮沢賢治も足繁く通い「天ぷらそばと三ツ矢サイダー」を食していました。以来代々伝統と味を守り続けてきています。
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花巻わんこそばが文化庁100年フードに選ばれました
花巻発祥の名物「わんこそば」が文化庁100年フードに江戸時代から続く郷土料理として最高ランクで紹介されています。
https://foodculture2021.go.jp/jirei/
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